Диета с черносливом. Как выбрать «правильный» чернослив?

Как выбрать «правильный» чернослив?

Для диеты необходимо правильно выбрать чернослив – только в этом случае он поделится своей пользой. Итак, «правильный» чернослив:

• Не горчит
• Имеет темную окраску
• Не блестит

Блеск кожицы показывает, что высушенные плоды обработаны глицерином, что явно не принесет пользы организму, а коричневая окраска является верным признаком обработки кипятком (тепловое воздействие лишает чернослив большей части полезных элементов).

Чернослив имеет сравнительно высокую калорийность (около 230 ккал), однако этого совсем не стоит пугаться. Поскольку данный продукт просто невозможно съесть в больших количествах и при этом он дарит ощущение сытости, большого притока калорий ожидать не приходится. Вместе с тем чернослив дарит нам возможность насытить организм минералами и витаминами. Позиции лидера занимает калий (864 мг на 100 г продукта ) – этот незаменимый элемент укрепляет сердечную мышцу и сосуды. Также в черносливе содержатся фосфор, кальций, натрий, железо, магний и витамины А, гр.В, С и РР. Пищевые волокна, входящие в состав высушенных плодов, нормализуют деятельность кишечника.

Рацион диеты с черносливом

Первый день

• Завтрак: отварное яйцо – 1 шт., небольшой грейпфрут, а также несладкий натуральный кофе и чернослив – 1-2 шт.

• Обед: постный борщ (желательно без картофеля) с ломтиком отрубного хлеба, а также грецкие орехи – 2 шт., чернослив – 8 шт. и несладкий чай
• Ужин: запеченная в фольге или поджаренная в небольшом количестве растительного масла рыба, а также отварное яйцо – 1 шт., средний апельсин и несладкий чай

Второй день

• Завтрак: твердый нежирный и несоленый сыр – 30 г, а также чернослив – 2 шт. и несладкий натуральный кофе

• Обед: кислые щи (желательно без картофеля) с ломтиком отрубного хлеба, а также отварная говядина – 70 г, миндаль – 4 шт. и несладкий чай

• Ужин: салат из свежих овощей, чернослив – 4 шт. и несладкий чай

Третий день

• Завтрак: тост с ломтиком нежирной ветчины и кусочком сыра, а также чернослив – 3 шт. и несладкий натуральный кофе

• Обед: овощной суп и отварной картофель – 70 г с помидором – 1 шт., а также чернослив – 2 шт. и несладкий чай

• Ужин: диетический хлебец, чернослив – 5 шт. и нежирное молоко – 250 мл

Четвертый день

• Завтрак: кукурузные или овсяные хлопья с молоком – 100 г, а также чернослив – 4 шт. и несладкий натуральный кофе

• Обед: постный борщ (желательно без картофеля), а также помидор и огурец – по 1 шт., чернослив – 2 шт. и несладкий чай

По материалам сайта: http://updiet.info

• Ужин: тост с ломтиком нежирной ветчины и кусочком сыра, а также чернослив – 6 шт., изюм – 40 г и несладкий чай


Оставить комментарий

;